杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.农药残留:茶叶在种植过程中可能会使用农药。根据不同的种植区域和茶叶品种,农药残留量可能会有所不同。清洗茶叶可以有效减少这些残留进入人体的风险。
2.重金属污染:某些地区的土壤、空气和水源中可能含有铅、镉等重金属,这些金属可能被茶树吸收并累积在茶叶中。通过清洗,可以降低重金属对健康的影响。
3.灰尘和杂质:茶叶采摘、加工和运输过程中,可能附着灰尘和其他微小杂质。适当的清洗能够去除这些不必要的成分,提高饮茶的安全性。
4.微生物滋生:未经过严格处理的茶叶可能携带细菌或霉菌,这些微生物在冲泡过程中可能被激活进入人体。清洗可减少这类风险。
定期清洗茶叶可以显著降低有害物质摄入的风险,有助于保障饮茶的卫生与健康。