吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量:咖啡和茶中含有咖啡因,这是一种兴奋剂。过量摄入咖啡因会导致心率加快、血压升高以及可能引发焦虑和失眠。成人每天摄入400毫克以内的咖啡因通常被认为是安全的,但个体耐受性差异很大。
2.胃肠道刺激:咖啡和茶中的酸性物质可能刺激胃黏膜,导致胃灼热或消化不良。特别是空腹饮用时,这种效果可能更加显著。
3.铁吸收抑制:茶叶中含有单宁酸,这种物质会与食物中的铁结合,影响铁的吸收。这对需要补充铁的群体,如孕妇和存在贫血问题的人,应格外注意。
4.骨密度影响:一些研究表明,过量的咖啡因摄入可能影响钙的吸收,从而对骨密度产生负面影响,增加骨折风险。
5.牙齿着色:长期大量饮用浓茶或咖啡可能导致牙齿着色,这是由于这些饮品中的色素沉积在牙釉质上所致。
根据个体健康状况,不适合摄入咖啡和茶的人群应尽量限制这类饮品的摄入,并选择适合自身的健康饮品。