吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.面包主要由碳水化合物组成,是能量的良好来源,通常含有一定量的蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质。
2.生姜含有丰富的挥发油、姜辣素等成分,这些成分具有抗炎、抗氧化和促进消化的作用。
3.两者结合可能会带来不同的口感体验,并且生姜的辛辣味道可以为面包增添风味。
4.在饮食搭配中,一般建议关注食物过敏和个体口味偏好,但面包和生姜本身并不存在相互排斥的成分。
面包与生姜的结合在饮食上是安全的,除非对其中某一种食材过敏,否则可以放心食用。