魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼蛋的主要成分是蛋白质和少量脂肪。每100克鱼蛋大约含有140-160千卡的热量,这比许多其他蛋白质来源如红肉要低。
2.鱼蛋还富含omega-3脂肪酸和各种维生素,如维生素D和B族维生素,有助于改善心血管健康和促进新陈代谢。
3.减肥期间关注的是整体热量摄入的平衡。搭配鱼汤时,可以选择少油、少盐的烹饪方式,避免额外增加热量。同时,结合丰富的蔬菜,会使膳食更加均衡。
由于鱼蛋营养价值高且热量相对较低,它们是减肥饮食中的良好选择之一。合理控制食用量和注意烹饪方式可帮助达到减肥目标。