吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蚕豆和豌豆属于高纤维食物,胃部上火时,消化能力可能会减弱,高纤维食物可能加重胃部负担,引起不适或消化不良。
2.此类豆类含有较多的植物蛋白,这在消化过程中会刺激胃液分泌,可能加剧胃部的不适感。
3.有些人对蚕豆存在潜在的过敏反应,尤其是有蚕豆病史的人群,食用后可能引发更严重的健康问题。
建议在胃部上火期间选择易消化、低纤维且温和的食物,如稀饭、煮熟的蔬菜等,确保身体得到充足的休息和水分摄入,以帮助胃部尽快恢复正常状态。