卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.病毒感染:诺如病毒和轮状病毒是常见的病毒性胃肠炎病原体。诺如病毒传播迅速,通常通过受污染的食物、水或接触受感染者而传播。轮状病毒则多见于儿童,通过口-粪途径传播。
2.细菌感染:沙门氏菌、志贺氏菌和大肠杆菌等细菌可导致急性胃肠炎。这些细菌通常因食用不卫生食品或饮用受污染水而传染。
3.食物中毒:摄入含有毒素的食物可以导致急性消化系统症状。李斯特菌和金黄色葡萄球菌等细菌产生毒素后,即使食物加热也可能存在风险。
4.接触传播:直接或间接接触病原体,如使用同一餐具、厕所,或与感染者密切接触,也可导致疾病在家中传播。
为了防止进一步的传播,应注意个人卫生,勤洗手,避免分享餐具,并对食品进行适当处理和储存。在症状严重时,寻求医疗帮助以获得专业诊断和治疗。