卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.营养成分:鼻饲流食中应包含足够的热量和必要的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。可以使用市售的专用配方粉,也可以根据医生或营养师的建议自制。
2.食品选择:如果自行准备流食,常用食材包括米粥、鸡蛋、瘦肉、蔬菜等。确保所有食材经过充分烹煮,以保持卫生和安全。
3.稠度调整:流食需调制到适合通过鼻胃管传送的稠度。太稀可能导致营养不足,而太稠则可能堵塞管道。一般而言,流食应该像浓汤一样,不含颗粒。
4.温度要求:流食应在接近体温时进行输注,以避免刺激胃肠道。通常温度在37°C左右较为合适。
5.输注过程:每次输注前,应先检查鼻胃管的位置是否正常,然后缓慢导入流食。输注速度要适中,以防止因过快而引发不适或反流。
确保流食的营养均衡并符合医疗建议非常重要,任何流食配方的调整都应在专业人士的指导下进行。定期监测患者的营养状态和身体反应,及时调整饮食计划。