王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入:食物中含有不同数量的卡路里,碳水化合物、蛋白质和脂肪都是主要的能量来源。过多摄入高热量食物,如快餐、糖分高的饮料和零食,会导致总能量摄入超过身体所需。
2.能量消耗:人体每天通过基础代谢、体力活动和食物的热效应来消耗能量。基础代谢率是维持生命体征所需的最低能量,约占每日能量消耗的60-75%。体力活动,包括运动和日常活动,对能量消耗影响显著。久坐生活方式会大大降低每日总能量消耗。
3.代谢调节:长时间的能量盈余会导致脂肪细胞增大、增多,并可能影响激素的调节功能。例如,胰岛素抵抗可能发展,这进而促进进一步的脂肪积累。
4.行为因素:饮食习惯和生活方式对体重管理有重要影响。情绪性进食及不规律的作息都可能增加不必要的能量摄入。
长期能量摄入超出能量消耗会导致体重增加和脂肪堆积,增加肥胖风险。面对这一问题,合理饮食和增加体力活动是改善能量平衡的重要措施。