徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化效果:抹茶中含有丰富的儿茶素,尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯,具有强烈的抗氧化作用。抗氧化剂有助于减少氧化应激,从而可能降低动脉硬化的风险。
2.降低血脂:有研究表明,抹茶中的儿茶素可以促进脂肪氧化,并可能降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平,对心血管健康有益。
3.血糖调节:抹茶可能通过改善胰岛素敏感性来帮助调节血糖水平,这对于高血糖患者是一种潜在的益处。
4.控制血压:虽然抹茶含有咖啡因,但其含量相对较低,一般不会显著升高血压。抹茶中的某些成分可能有助于血管舒张,从而有助于血压控制。
尽管抹茶有诸多潜在健康益处,但三高人群在饮用时仍需注意适量。每个人的身体状况不同,应根据自身健康状况和医生建议进行调整。同时,抹茶不能替代药物治疗,应作为健康饮食的一部分。