杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生普洱茶:未经发酵,富含多酚类物质,有助于抗氧化。通常具有较强的苦涩味,且含有较高的咖啡因含量,可能刺激胃部或神经系统,建议对咖啡因敏感者慎重饮用。
2.熟普洱茶:经过后发酵工艺处理,颜色较深,口感较为醇厚,含有丰富的益生菌,可能有助于改善肠道健康。但其咖啡因含量相对较低,对人体刺激性小。
3.混合饮用:两者搭配可能中和生普洱的苦涩,使茶汤更为醇和。同时,通过结合熟普洱的温润特性,减少对胃部的刺激。但混合后的咖啡因总摄入量需控制,以避免引起失眠或其他不适。
在尝试混合饮用时,应根据个人体质调节饮用量和浓度,尤其是对于胃部敏感的人群。在日常饮茶过程中,保持适量原则,有助于享受茶叶带来的健康益处。