杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.清热解毒:大蒜含有丰富的大蒜素,具有强效的抗菌和抗病毒作用,可以帮助身体抵御细菌和病毒感染。生姜中的姜辣素也有助于缓解体内炎症,达到清热解毒的效果。
2.止咳化痰:葱中的植物硫化物和大蒜素对呼吸道有刺激作用,有利于排出痰液,减轻咳嗽症状。冰糖具有润肺止咳的作用,与葱姜蒜一起煮食能够更好地缓解咳嗽和喉咙不适。
3.增强免疫力:大蒜和生姜富含抗氧化剂,能够提高身体的免疫功能,预防感冒及其他感染性疾病。冰糖还能为身体提供能量,帮助恢复体力。
葱姜蒜煮冰糖是一种简单有效的家庭疗法,尤其在寒冷季节可以帮助缓解感冒症状。但此方法作为保健作用较佳,严重病情应及时就医。
