吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.成分与健康益处:茶叶中富含抗氧化剂,如儿茶素和茶多酚,这些物质有助于降低心血管疾病、某些癌症的风险,并促进新陈代谢。茶通常不含糖或仅含极少量糖分。而含糖饮料通常含有大量糖分和卡路里,长期大量摄入可能导致肥胖、2型糖尿病和其他代谢性疾病。
2.热量与体重管理:一杯茶所含热量极低,是良好的水合作用选择,对体重管理非常友好。相比之下,含糖饮料每次饮用可以提供100至200卡路里,这会增加每日总热量摄入,从而影响体重控制。
3.对牙齿健康的影响:茶对牙齿的伤害较小,尤其是不加糖的绿茶,还可以通过氟化物促进牙齿健康。而含糖饮料则会增加龋齿风险,因为糖分是细菌生成酸性物质的重要来源,会侵蚀牙釉质。
4.咖啡因含量:茶叶中含有适量的咖啡因,有助于提高警觉性和注意力,但通常低于咖啡。过量摄入咖啡因可能导致焦虑、失眠等问题。适度饮茶一般不会引发这些负面效应。而某些含糖饮料,如能量饮料,可能含有高水平的咖啡因,需谨慎饮用。
从营养健康的角度来看,多饮茶在许多方面优于多饮含糖饮料。需要关注的是,不要为了口感而在茶中加入过多的糖或奶,尽量保持其天然状态以获得最佳的健康效果。