牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶:绿茶的升糖指数较低,通常在0到5之间。绿茶中富含抗氧化剂如儿茶素,有助于改善胰岛素敏感性,从而帮助调节血糖水平。
2.白茶:与绿茶相似,白茶的升糖指数也处于较低范围,一般在0到5之间。白茶中的多酚类物质可以促进血糖代谢,降低血糖波动。
3.乌龙茶:乌龙茶的升糖指数通常在5左右,属于发酵程度介于绿茶和红茶之间的一种茶。乌龙茶能够帮助减少餐后血糖升高,并且具有减肥和降脂的效果。
这些茶饮在不添加糖或其他甜味剂的情况下,其升糖指数较低,适合需要控制血糖的人群饮用。个人情况不同,应根据具体健康状况选择合适的茶饮。