文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.增加蛋白质摄入:成年人每天通常需要摄入约0.8克的蛋白质每公斤体重,对于褥疮患者,这一需求会增加到1.2至2.0克每公斤体重。可以通过增加富含优质蛋白质的食物来达到这种摄入量,如鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品等。
2.维持热量平衡:为了支持伤口愈合,保持足够的热量摄入也很重要。一般建议每日摄入25至30卡路里每公斤体重,以确保身体有足够的能量进行组织修复。
3.补充必要的微量元素:锌、维生素C和维生素E等对皮肤健康非常关键,有助于促进伤口愈合。适当补充这些微量元素,可以通过饮食或医师指导下的补充剂获得。
4.定期监测营养状态:持续监测血液中的蛋白质水平及其他营养指标,有助于了解治疗效果并及时调整饮食计划。
5.合理使用营养补充剂:在极端情况下,医生可能会建议使用专业的蛋白质补充剂。这应根据个体情况,由医疗专业人士进行评估和推荐。
在护理过程中,优化老人的整体营养摄入可以显著改善其健康状况,加速褥疮愈合。