武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:胡萝卜富含维生素A、纤维和抗氧化剂,对婴儿的视力、免疫系统和消化系统发育有益。大多数水果如苹果和香蕉也提供丰富的维生素C、钾和其他重要营养素。
2.准备方法:对于九个月大的婴儿,胡萝卜应煮熟至柔软并捣成泥状,以便容易吞咽。水果则可剥皮、去核,并切成小块或制作成泥以降低窒息风险。
3.引入节奏:在引入新食物时,应一次只引入一种新食材,并观察几天,以监测是否有过敏反应或消化不良现象。通常推荐每三到五天引入一种新食材。
4.过敏和反应:要密切观察婴儿是否出现诸如皮疹、腹泻或呕吐等过敏症状。若有任何不寻常的反应,应立即停止该食物的摄入并咨询专业医生。
5.数量和频率:保持适量喂食,不强迫进食,每日可以为宝宝准备一到两顿富含多种蔬菜和水果的小餐。
婴儿添加辅食的过程应该逐步进行,同时继续母乳或配方奶的摄入,以满足全面的营养需求。