武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓:蓝莓富含抗氧化剂和花青素,这些成分可以保护视网膜免受损害。研究表明,食用蓝莓有助于改善夜间视力和增强视力敏锐度。
2.胡萝卜:虽然不是水果,但胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,身体可以将其转化为维生素A,有助于保持良好的视力。
3.橙子和柑橘类水果:这些水果富含维生素C,可以帮助预防白内障并减缓与年龄相关的黄斑变性。
4.奇异果:奇异果也是维生素C的良好来源,还有丰富的叶黄素和玉米黄质,能够帮助保护眼睛的健康。
5.红色葡萄柚:这种水果含有大量的维生素A和C,以及一些抗氧化剂,有助于抵抗自由基对眼睛的伤害。
6.木瓜:木瓜不仅含有维生素C,还有丰富的β-胡萝卜素和叶黄素,可以加强视觉功能。
7.草莓:草莓是另一个维生素C的极好来源,可以增强整体眼部健康,并降低患白内障的风险。
摄取这些水果有助于提供足够的营养支持眼睛健康,但同时也需注意均衡饮食和保护眼睛不受过度光照或屏幕蓝光的影响,以全面维护视力。