杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.材料准备:
半夏:15克
秫米(粟米):30克
生姜:6克
水:适量
2.步骤:
将半夏用清水充分清洗,去除杂质。
秫米同样用水冲洗干净,并稍微浸泡一会儿,以便煮制时更容易熟透。
生姜切片备用。
在锅中加入适量清水,将半夏、生姜放入,先大火煮沸后转小火慢熬,大约煮20分钟。
加入秫米继续煮,直到米粒开花,大约再煮20至30分钟。
过滤汤液后,即可食用。
建议在空腹时饮用此汤,有助于发挥其养胃功效。在使用任何中药材前,最好咨询专业人士以确保安全和效果。