杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.乌梅含有丰富的有机酸,如苹果酸和柠檬酸,这些成分有助于中和体内多余酸性物质,帮助维持身体的酸碱平衡,从而减轻肝脏负担。
2.其所含的黄酮类化合物和酚类物质具有抗氧化作用,可以有效减少自由基对肝细胞的损伤,延缓肝脏的老化过程。
3.有研究表明,乌梅具有抗菌和抗病毒作用,能帮助抑制某些对肝脏有害的微生物,从而在一定程度上保护肝脏健康。
4.乌梅的涩味能促进胃液分泌,提高消化功能,间接减轻肝脏的代谢负担。
尽管乌梅泡水有这些潜在的益处,但不宜过量饮用,以免引起胃部不适或其他消化系统问题。在使用任何草药或补品时,建议在专业人士的指导下进行。