被狂犬病咬死的动物是否能食用

病情分析：被狂犬病感染的动物不建议食用。这是因为狂犬病是一种致命的病毒性疾病，能够通过唾液传播给其他哺乳动物和人类。

1.狂犬病病毒主要存在于受感染动物的神经系统和唾液中。当病毒进入动物体内后，它会在神经系统中繁殖并最终导致动物死亡。在此期间，病毒也可能存在于动物的肌肉组织中。

2.虽然烹饪可以杀死大多数细菌和病毒，但有证据表明，不当处理或未彻底煮熟的肉仍可能存在狂犬病病毒的风险。在处理过程中，接触感染动物的血液、唾液或神经组织都有可能造成暴露感染。

3.一旦感染狂犬病，几乎总是致命的。目前尚无特效药可治愈该病。接触或食用疑似感染狂犬病的动物风险极高。

避免接触和食用患有狂犬病的动物非常重要。注重食品安全，确保肉类来源可靠，必要时可向当地卫生部门或专业人士咨询具体风险和处理方法。