杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.奇亚籽富含不饱和脂肪酸,约每28克(2汤匙)含有4.9克。研究表明,不饱和可能有助于减轻炎症,对风湿关节炎患者有潜在益处。
2.奇亚籽还含有丰富的纤维素,每28克约含11克纤维,有助于改善消化系统,并可能减少某些与炎症相关的慢性病风险。
3.含有抗氧化物质和多种微量元素,如钙、镁、铁等,这些成分对骨骼健康和整体免疫功能有积极影响。
尽管奇亚籽有这些优点,但风湿关节炎患者在改变饮食或引入新食材前,应咨询专业医生或营养师以确保安全。应注意首次食用奇亚籽时观察身体反应,以防止过敏或其他不良反应。