刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.合理搭配食物:羊肉属于温热性食物,摄入过多可能导致内热增加,引发上火和便秘。在食用羊肉时,可以搭配一些寒凉性的蔬菜,如冬瓜、菠菜、生菜等,帮助平衡食物属性,减少内热积聚。也可适量增加富含膳食纤维的食物,如糙米、全麦面包、燕麦等,以促进肠道蠕动,减轻便秘。
2.增加水分摄入:便秘常与缺乏水分有关,每日饮水量应保持在6-8杯(1500-2000毫升),具体可根据个人活动量和环境温度适当增减。饮水建议选择白开水或温热茶饮,避免过度饮用含糖饮料或咖啡等脱水作用明显的饮品。
3.控制羊肉的摄入量:成人每日平均红肉摄入控制在50-75克较为适宜,长期过量食用高蛋白、高脂肪的肉类可能加重肠胃负担。对于已经发生上火或便秘症状的人群,可暂时减少或者暂停食用羊肉,待症状缓解后再适量进食。
4.养成良好的排便习惯:固定排便时间,尤其是在早晨起床后,能够帮助建立规律的肠道反射。若久坐不动是诱发便秘的原因之一,应适当增加体育锻炼,例如快走、瑜伽或游泳,每日累计活动30分钟以上。
5.食用去火食材:如果上火现象明显,如口干舌燥、咽喉疼痛等,可以食用具有清热降火功效的食材,比如菊花茶、金银花茶,以及苦瓜、莲藕等蔬果,也可以尝试少量蜂蜜泡水。
出现持续便秘或伴随其他不适症状时,需及时前往医院就诊,由医生评估具体情况并提供针对性治疗方案。