杨坤主任医师
东南大学附属中大医院 神经外科
1.能量和蛋白质需求:瘫痪患者的基础代谢率可能会有所降低,因此总能量需求可能减少。蛋白质仍然是关键,帮助维护肌肉质量和支持免疫功能。一般建议每天每公斤体重摄入1.2至1.5克蛋白质。
2.维生素和矿物质:确保充足的钙和维生素D,以支持骨骼健康,并补充维生素B群、维生素C和锌,有助于伤口愈合和组织修复。
3.水分摄入:适当的水分摄入对于防止尿路感染和保持皮肤健康至关重要。建议每日摄入至少1.5至2升水,具体数量应根据个体的医疗建议进行调整。
4.膳食纤维:高纤维饮食有助于预防便秘,这是瘫痪患者常见的问题。建议多摄入水果、蔬菜和全谷类食品。
5.饱和脂肪和糖的限制:为了预防心血管疾病和其他代谢问题,应限制饱和脂肪和添加糖的摄入。选择富含不饱和脂肪的食物,如鱼类和坚果。
合理规划和管理饮食能有效提升瘫痪患者的生活质量,建议在专业营养师或医生的指导下进行详细的饮食安排。