吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:银耳、雪梨和金桔都有润肺的作用。银耳富含植物胶质,能够滋阴润肺;雪梨则有清热润燥的效果,经常用于缓解咽喉不适和干咳;金桔含有丰富的维生素C和挥发油,能够帮助化痰止咳。
2.美容养颜:银耳被称为“平民燕窝”,其富含胶原蛋白,有助于保持皮肤的弹性和水润;雪梨中的抗氧化物质可以减少自由基的损伤,帮助延缓衰老;金桔也有一定的美白和抗氧化效果。
3.增强免疫力:这些食材中都含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钙、铁等,有助于提高身体的免疫功能。特别是金桔,其高维生素含量有助于增强抵抗力。
银耳金桔雪梨通过多种营养成分的协同作用,能够有效地支持身体健康,特别适合在秋冬季节食用以预防感冒及舒缓呼吸道不适。