红枣豆浆是否具有养脾胃的功效

2025-03-08
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:红枣豆浆具有一定的养脾胃功效。红枣和豆浆都是传统食材,在中医及营养学中都被认为对脾胃有益。

1.红枣富含维生素C、铁、钙等多种营养素,有助于增强体质,改善消化功能。红枣中的天然糖类和膳食纤维可促进胃肠蠕动,帮助消化吸收。

2.豆浆是黄豆制成的饮品,富含植物蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维等。植物蛋白易于消化吸收,补充机体所需的营养物质;大豆异黄酮具有抗氧化作用,能够保护胃肠道黏膜,以及调节肠道菌群平衡。

3.红枣与豆浆结合食用,不仅可以丰富口感,还协同发挥其营养价值,对胃肠健康提供双重支持。

不过,红枣豆浆虽对脾胃有益,但不建议过量摄入,以免引起胃肠负担。对于有特殊饮食需求或健康问题的人,应咨询医生或营养师。

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