吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.燕麦富含膳食纤维,尤其是β-葡聚糖,有助于促进肠道蠕动和改善消化功能,从而降低便秘风险,而便秘是上火的常见症状之一。
2.燕麦中含有丰富的抗氧化剂,如酚酸和植酸,这些成分有助于降低体内的炎症反应。炎症减少可能有助于防止与上火有关的症状。
3.燕麦是低热量、高营养价值的食物,含有多种维生素和矿物质,如B族维生素、镁、铁等,不会引起机体因高热量摄入导致的“上火”。
不过,任何食物的过度摄入都有可能导致不适,建议合理饮食,搭配其他营养素丰富的食材,保持均衡饮食以维护健康。
