杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.啤酒的成分中含有嘌呤,嘌呤代谢后会转化为尿酸。尿酸水平升高是痛风发生的关键原因。白啤酒因为特殊的酿造工艺,有时嘌呤含量会相对较高。
2.白啤酒通常风味较淡、口感较好,容易被大量饮用。在相同情况下,大量摄入啤酒会导致人体内尿酸水平快速升高,从而增加痛风发作风险。
3.研究显示,每天饮用两杯以上啤酒,会使痛风发作的风险增加50%以上。相比之下,适量饮用其他类型的酒精饮料,比如红酒,对痛风的影响相对较小。
白啤酒可能更容易引发痛风。这并不是说普通啤酒就没有风险,而是在饮用啤酒时应注意控制量,以减少痛风发作的几率。减少或避免高嘌呤食物和饮品的摄入,有助于控制尿酸水平。