魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.山楂中的黄酮类化合物如槲皮素和山柰酚,具有抗氧化作用,可以减少低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的氧化。这种作用在一定程度上可能有助于预防动脉粥样硬化的形成。
2.研究表明,山楂提取物可以通过增强肝脏中脂质代谢相关酶的活性,促使胆固醇转变为胆汁酸,从而降低总胆固醇和甘油三酯水平。一项研究指出,每天摄入1-10克山楂提取物的实验组,其总胆固醇水平相比对照组下降了约6%-13%。
3.山楂还含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动和增加胆汁排泄,有助于降低体内胆固醇的再吸收。在某些研究中,每日摄入膳食纤维增加到25克以上可以显著降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。
尽管山楂茶具有降血脂的潜力,但不能替代药物治疗或其他生活方式干预措施。对于有高血脂风险的人群,建议结合健康饮食、适度运动和定期体检来全面管理血脂水平。在饮用山楂茶前,应当咨询医生以确认其适合自身健康状况。