魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脱脂牛奶的脂肪含量非常低,通常小于0.5%。这有助于减少饱和脂肪的摄入,从而降低低密度脂蛋白胆固醇水平,有利于心血管健康,特别是在血脂偏高的情况下。
2.有机牛奶即使经过自然和环境友好的生产方式处理,其脂肪含量与常规全脂牛奶相似,通常在3.5%至4%左右。这意味着有机牛奶仍然富含饱和脂肪,可能增加胆固醇的风险,不利于血脂的控制。
3.孕妇在选择乳制品时,还要考虑钙、维生素D和蛋白质等营养成分。脱脂牛奶尽管去除了大部分脂肪,但仍然保留了这些重要的营养元素,有助于支持孕期的营养需求。
为妊娠期间维持健康状态,尤其是血脂高的孕妇,推荐选择脱脂牛奶以降低饱和脂肪的摄入,同时保证足够的钙和其他营养素的摄取。