魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:是骨骼、肌肉和其他组织生长的基础。每日建议摄入量约为每公斤体重1克优质蛋白质。可以从瘦肉、鱼类、豆制品、鸡蛋和乳制品中获取。
2.钙:支持骨骼健康,每日推荐摄入量约为1300毫克。乳制品如牛奶、酸奶、奶酪,以及绿叶蔬菜和坚果都是钙的良好来源。
3.维生素D:帮助钙的吸收,每天建议补充600至800国际单位。阳光照射是维生素D的重要来源,此外可以通过鱼肝油、强化食品等获取。
4.锌:支持细胞分裂和生长,每日建议摄入量为9至11毫克。富含锌的食物包括肉类、海鲜、全谷物和豆类。
5.铁:参与血红蛋白生成,支持氧气运输。青春期男孩需约11毫克,女孩需约15毫克铁。红肉、豆类、坚果和强化谷物是铁的重要来源。
6.足够的热量:由于青春期快速生长,需要增加热量摄入。具体需求因人而异,但一般男孩每日需约2800卡路里,女孩需约2200卡路里。
在确保营养的同时,还需注意保持良好的生活习惯,如规律运动和充足睡眠,以促进正常的生长发育。若有持续的生长问题,建议咨询专业医生进行评估和指导。