沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量含量:普通雪糕每100克约含200-300千卡热量,这相当于一个中等大小苹果的2-3倍。在减肥过程中,每日需要根据个人情况控制总热量摄入。
2.糖分含量:雪糕中糖分较高,可能导致血糖波动,从而影响体重管理。建议选择低糖或无糖版本的雪糕以减少糖分摄入。
3.饱腹感:相比其他食物,雪糕的饱腹感较低,容易导致额外进食。应注意适时停止,不宜将其作为主要零食。
4.营养结构:雪糕的营养价值相对较低,主要成分为糖和脂肪。对于减肥者,应更多地选择富含蛋白质、纤维素和维生素的食物,提高整体营养质量。
适量享用雪糕不会直接导致体重增加,但应注意控制摄入量,并且在选择时更倾向于低热量、低糖的品种,避免频繁食用,并结合适当的运动与健康饮食习惯。