沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养不均衡和热量过剩:甜食通常富含糖分和热量,但缺乏必要的营养成分。如果青少年摄入过多甜食,容易导致热量摄入过剩而缺乏其他重要的营养素,如蛋白质、钙、维生素D等,这些都是骨骼正常生长所需的关键成分。
2.肥胖风险增加:过多甜食会增加肥胖的风险,而肥胖可能影响生长激素的分泌。研究表明,肥胖儿童的生长激素水平可能较低,从而影响身高增长。
3.胰岛素抵抗:高糖饮食可能导致胰岛素抵抗。这种情况不仅影响新陈代谢,还可能干扰生长激素的正常运作,因为胰岛素与生长激素的分泌和活性之间存在复杂的关系。
4.骨密度及健康:甜食中的磷酸盐以及高糖饮食可能影响体内钙的有效利用,进而影响骨密度和骨骼健康,从而阻碍正常的身高增长。
在青少年时期,保持均衡的饮食非常重要,以支持健康的生长和发育。过量摄入甜食不仅可导致营养失衡和体重增加,还可能间接影响到身高。适当控制甜食摄入量,确保获取足够的矿物质和维生素,有助于促进骨骼和身体的正常发育。