减肥过程中摄入食物过少是否会影响基础代谢

2025-04-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:摄入食物过少确实会对基础代谢产生影响,导致其降低。基础代谢是指人体在静息状态下维持生命活动所需的最低能量消耗。

1.当能量摄入不足时,身体会进入“节能模式”,自动降低新陈代谢以保存能量。这一机制是一种生存策略,以确保在食物稀缺的情况下生命能够持续。

2.研究表明,当每日摄入的卡路里过低时,基础代谢率可能下降5%至20%。这意味着即使活动水平不变,身体每天消耗的热量也会减少。

3.饥饿状态还会导致瘦体重(如肌肉)的减少,而肌肉组织消耗的能量比脂肪多。肌肉减少会进一步降低基础代谢率。

4.长期食物摄入不足还会影响激素分泌,如甲状腺激素,这些激素对于调节代谢速度至关重要。

为维持健康和有效的减肥,建议采用均衡饮食,适度减少卡路里摄入,同时结合适当的运动。这样不仅有助于避免基础代谢率的显著下降,还可以促进脂肪的燃烧和肌肉的维持。

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