沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是生长发育的基础,建议每天摄入足够的优质蛋白质来源,如鱼、鸡肉、瘦牛肉、豆腐和鸡蛋,这些食物有助于肌肉和骨骼的发育。
2.钙:钙对于骨骼健康至关重要。建议每天从乳制品如牛奶、酸奶和奶酪中获取充足的钙。绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝也是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,可以通过晒太阳获得,也可以从强化食品如强化牛奶和鱼肝油中摄取。
4.锌:锌对促进生长有帮助。含锌丰富的食物包括坚果、全谷物和海鲜。
5.维生素A:维生素A对细胞生长和免疫功能有益。胡萝卜、甘薯和南瓜等橙色蔬菜含有丰富的维生素A。
6.碳水化合物和脂肪:提供能源的碳水化合物和脂肪应以全谷物、健康脂肪(如橄榄油、鳄梨和坚果)为主,以支持全面的身体功能。
7.水:保持充足的水分摄入有助于新陈代谢和各项生理功能的正常运作。
通过全面合理的饮食搭配,结合适量运动和良好睡眠,有利于促进青春期的身高增长。