武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡因含量:冰咖啡中通常含有较高的咖啡因,一杯标准冰咖啡可能含有约95毫克咖啡因。过量摄入咖啡因会导致心跳加快、焦虑和失眠等症状。成人每日咖啡因摄入量最好控制在400毫克以内,以避免健康问题。
2.胃肠刺激:冰咖啡中的咖啡因和酸性成分可能刺激胃肠道,引发胃部不适、胃灼热或消化不良。对于已有胃肠问题的人群,应格外小心摄入量。
3.血糖影响:许多冰咖啡产品中添加了糖浆或奶油,增加了其糖分和卡路里含量。一杯含糖冰咖啡可能含有超过20克的糖,这会导致血糖水平迅速升高,对有糖尿病风险的人群尤为不利。
4.牙齿健康:冰咖啡中的色素和酸性物质容易附着在牙齿上,长时间饮用可能导致牙齿变色和牙釉质侵蚀。保持口腔卫生并尽量减少摄入频率是重要的。
合理饮用冰咖啡通常不会对健康造成严重危害,但应注意控制摄入量,避免添加过多糖和奶制品,并关注自身对咖啡因的耐受程度。