武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶过敏表现:婴儿牛奶过敏可表现为皮肤症状(如湿疹、荨麻疹)、消化系统问题(如呕吐、腹泻)以及呼吸困难等。在某些情况下,还可能导致更严重的过敏反应,如过敏性休克。
2.诊断方法:医生会通过详细询问症状、体检,以及可能的血液测试或皮肤点刺试验来确认牛奶过敏。如果怀疑过敏,通常会建议进行一个牛奶排除-激发试验,即在医生指导下短期停止牛奶摄入,然后在安全环境中重新引入,以观察反应。
3.营养替代方案:对于牛奶过敏的婴儿,可选择使用经过水解的配方奶粉或氨基酸配方奶粉。这些产品经过特殊处理,使其中的蛋白质不易引起过敏反应。在医生的指导下,也可以探索豆奶或其他非乳制品替代品。
4.预防交叉接触:确保所有婴儿食品和器具不被牛奶污染。仔细阅读食品标签,以避免无意中摄入牛奶成分。
及时发现和处理婴儿牛奶过敏至关重要。遵循医生建议,提供合适的饮食替代方案,有助于维持婴儿的营养与健康成长。