武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑咖啡含有咖啡因,一杯普通黑咖啡约含95毫克咖啡因,能刺激中枢神经系统,暂时提高新陈代谢率。这种代谢提高可以帮助身体更快地燃烧卡路里。
2.咖啡中的咖啡因也可以促进胃酸分泌,从而加速食物的消化过程。过量摄取可能导致胃酸过多,引发胃部不适或反酸。
3.有些研究表明,咖啡中的抗氧化剂可以起到保护心血管健康的作用,但在大餐后的即时影响仍需进一步研究。
4.饮用黑咖啡对每个人的效果不同,与个体的咖啡因敏感性、习惯饮用量、身体状况等因素有关。
过量饮用咖啡因可能导致焦虑、失眠和心跳加速等不良反应。为了获得最佳效果,适量饮用,并注意观察自身反应是重要的。