红糖咖啡能一起喝吗

2025-01-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:红糖和咖啡可以一起饮用,且此搭配具有一定的保健作用。

1.红糖含有丰富的铁、钙等矿物质以及多种维生素,对身体具有补血、养颜的效果。每100克红糖中含有约4毫克的铁,有助于预防缺铁性贫血。

2.咖啡含有咖啡因,适量饮用可以提高注意力和警觉性,增强代谢率。一般来说,每杯咖啡(约240毫升)中含有约95毫克的咖啡因。

3.红糖由于未经过高度精炼,保留了较多的营养成分,与咖啡搭配不仅能减轻咖啡的苦涩感,还能增加口感的层次感,使饮品更加丰富。

4.研究表明,适量的咖啡摄入有助于降低某些慢性疾病的风险,如心血管疾病和2型糖尿病。而红糖中的抗氧化物质也有助于对抗自由基,延缓衰老。

虽然红糖咖啡在适量饮用下有益健康,但过量摄入则可能带来负面影响。每日摄入的咖啡因不应超过400毫克,以避免引起焦虑、失眠等问题。同时,红糖虽富含营养,但其糖分含量较高,长期大量食用可能导致体重增加及血糖波动。

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