纯牛奶是脱脂奶吗

2025-02-03
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:纯牛奶并不是脱脂奶。纯牛奶是指不经过脱脂处理的牛奶,而脱脂奶则去除了大部分脂肪。

1.纯牛奶通常含有约3.5%的脂肪。这种脂肪含量使其具有浓郁的口感和更高的能量值。

2.脱脂奶的脂肪含量通常低于0.5%。脱脂的过程去除了牛奶中的大部分脂肪,适合需要控制脂肪摄入的人群。

3.两者在钙、蛋白质等营养素上的含量基本相似,但因脂肪含量不同,热量上存在差异。

选择牛奶时,应根据个人健康需求和饮食目标进行选择。

免费咨询