吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.祛风散寒:白萝卜和葱白都有一定的发汗解表作用,能够帮助驱散体表的风寒。白萝卜含有芥子油和酶类物质,能够刺激汗腺分泌;葱白中的挥发油成分可以促进血液循环,有助于散发体内的寒气。
2.促进消化:白萝卜中富含的酶类物质能够促进胃酸分泌,提高消化酶活性,帮助加快食物的消化吸收。葱白也有刺激胃肠蠕动的作用,可以改善食欲不振的情况。
3.帮助排痰:白萝卜中的芥子油和葱白中的挥发油具有轻微的刺激性,可以刺激呼吸道,帮助稀释并排出痰液,对咳嗽有一定的辅助作用。
虽然白萝卜葱白煮水在食疗方面有其作用,但并不能替代药物治疗。如果出现严重的感冒症状或其他健康问题,建议及时就医。同时,白萝卜葱白煮水适合短期食用,不宜长期过量饮用,以免引起消化不良等不适。