沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.均衡饮食:摄入多种食物,确保每日膳食中包含碳水化合物、蛋白质和脂肪的适当比例。
每日总热量一般为1800-2400千卡,具体需根据个体情况调整。
碳水化合物占总热量的45%-60%,每餐分配均匀。
2.选择优质碳水化合物:
优先选择低升糖指数(GI)的食物,如全谷类、蔬菜和水果。
避免高糖食品,如甜品、含糖饮料和精制谷物。
3.增加膳食纤维摄入:
每天摄入25-30克的膳食纤维,有助于稳定血糖。
富含纤维的食物包括燕麦、豆类、蔬菜和水果等。
4.控制餐后血糖:
将每日三餐分成五至六小餐,避免过长时间空腹。
每餐定时定量,避免暴饮暴食。
5.适量蛋白质和脂肪:
蛋白质每日推荐摄入量约为70克,可选择瘦肉、鱼类、豆制品等。
脂肪占每日总热量的20%-35%,优选不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果和鱼类。
6.适量饮水:
每日建议饮水1500-2000毫升,帮助新陈代谢和排毒。
7.限制盐和高钠食物:
每日盐摄入量应控制在5克以下,减少罐头、腌制食品的摄入。
妊娠期糖尿病需要严格控制饮食,以保障母婴健康。在日常饮食中,应注重营养均衡、选择低GI食物、增加膳食纤维、定时定量进餐,并适量摄取蛋白质和脂肪。同时,需避免高糖、高盐及高钠食品。
