马陆可以吃吗

2025-01-04
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:马陆是一种多足动物,常见于潮湿的环境中。一般不建议食用马陆,主要原因包括以下几点:

1.毒性风险:某些种类的马陆具有毒性,可能分泌有刺激性的化学物质,这些物质能够引起皮肤过敏或其他健康问题。

2.营养价值:马陆并没有被广泛研究作为一种食物来源,缺乏可靠的数据支持其营养价值。在可获得其他更安全的食物选择的情况下,食用马陆的必要性较低。

3.卫生问题:野生的马陆生活在土壤中,可能携带寄生虫或病原菌,食用后有潜在的感染风险。

为了避免潜在的健康风险,建议选择经过科学验证的食物来源作为日常饮食的一部分。

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