沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长和修复组织的重要成分。可以通过瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆制品、奶制品等获取。每日蛋白质推荐摄入量大约为每公斤体重1克。
2.钙:钙是骨骼健康和生长的关键元素。牛奶、奶酪、酸奶、绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、豆腐、杏仁等都是良好的钙来源。3岁儿童每天需要大约700毫克的钙。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙,支持骨骼发展。阳光是最自然的维生素D来源,同时也可以通过强化食品(如强化牛奶和谷物)和补充剂获取。一般建议每天400IU的维生素D。
4.锌:锌对细胞生长和免疫功能有重要作用,有助于身高的增加。瘦肉、海鲜、豆类、坚果、全谷物都是锌的良好来源。
5.铁:铁对于血液健康至关重要,并且支持氧气运输到身体各个部分。红肉、鸡肉、鱼、豆类、深绿色蔬菜是铁的主要来源。3岁孩童的铁推荐摄入量为7毫克/天。
6.均衡饮食:除上述重点外,应保证饮食多样性,包括各种水果和蔬菜,以提供丰富的维生素和矿物质。
在儿童身高增长期间,均衡的饮食习惯、适度的户外活动和充足的睡眠共同起着关键作用。这些因素相互配合,能有效促进幼儿的健康成长。