刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高纤维食品:全谷物、豆类、水果和蔬菜均是高纤维食品,有助于促进消化系统的健康。研究显示,每天摄入足够的膳食纤维可降低某些类型癌症的风险。建议每天摄入25-30克膳食纤维。
2.富含抗氧化剂的食物:水果和蔬菜如蓝莓、草莓、菠菜和羽衣甘蓝富含抗氧化剂,可帮助对抗自由基,从而保护细胞免受损害。每天至少应摄入五份水果和蔬菜。
3.优质蛋白质来源:瘦肉、鱼、蛋、豆类和坚果提供充足的优质蛋白质,对于维持体力和修复组织至关重要。建议每天摄入0.8-1.0克每公斤体重的蛋白质。
4.健康脂肪:橄榄油、亚麻籽油、坚果和鱼类(如三文鱼)中的不饱和脂肪酸对心脏健康有益,有助于减少炎症反应。每天总热量中20-35%应来自脂肪,而其中大部分应为不饱和脂肪。
5.补充足够的水分:保持良好的水合作用对于体内各项代谢过程重要。建议每天摄入约2000毫升的水。
6.限制糖和加工食品:高糖、高脂肪和加工食品可能增加体重并影响免疫系统功能,需尽量避免。每日添加糖摄入量应控制在50克以下。
通过合理的饮食搭配,可以更好地支持身体的康复与健康,同时还需要定期随访以监测病情变化。