咖啡会不会使人发胖

2025-02-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:咖啡本身不会直接导致体重增加,因为它的卡路里含量极低。添加糖、奶油或其他高热量配料可能会增加卡路里摄入,进而导致发胖。具体说明如下:

1.黑咖啡每杯(240毫升)的卡路里含量约为2至5卡路里,因此在没有额外添加物的情况下,其对体重影响较小。

2.添加糖类:一茶匙糖大约含有16卡路里。如果在咖啡中加入多勺糖,会显著增加每日卡路里摄入。

3.乳制品和奶精:全脂牛奶和奶油会增加咖啡的卡路里。每10毫升全脂牛奶约含6卡路里,而奶油则更高。

4.特殊咖啡饮品:某些咖啡店的特色饮品如卡布奇诺、拿铁等,因含有大量牛奶、糖浆或鲜奶油,其卡路里可以超过200。

5.咖啡与食欲:咖啡中的咖啡因可能会暂时抑制食欲,但并不显著减少整体卡路里摄入。

适度饮用黑咖啡不会导致体重增加,但需注意避免过量使用含糖和高脂肪的添加物。

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