血橙有哪些营养价值

2025-02-07
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:血橙具有丰富的营养价值,主要体现在维生素C、抗氧化剂、膳食纤维以及矿物质等方面。

1.维生素C含量高:血橙是富含维生素C的一种水果。每100克血橙中大约含有53毫克的维生素C。这对于提高免疫力和促进胶原蛋白的合成非常重要。

2.富含抗氧化剂:血橙中含有丰富的花青素,这是一种强效的抗氧化剂。花青素可以帮助中和体内的自由基,降低慢性疾病的风险。研究表明,花青素在预防心血管疾病和某些癌症方面有积极作用。

3.膳食纤维丰富:每100克血橙含有约2.2克的膳食纤维。膳食纤维能够改善消化系统功能,有助于预防便秘,并且对血糖水平的控制有帮助。

4.含有多种矿物质:血橙中含有钾、钙、镁等矿物质。钾对于维持心脏健康和控制血压至关重要;钙和镁则有助于骨骼健康。

5.含有叶酸:叶酸是B族维生素的一种,对于孕妇和胎儿健康尤为重要。血橙适量摄入可以补充叶酸需求。

在饮食中适度摄取血橙可以帮助满足日常营养需求,但应注意避免过量,以免引起肠胃不适或其他健康问题。血橙是一种美味而且健康的水果选择。

免费咨询