武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丝瓜中含有丰富的维生素C。维生素C可帮助提高机体免疫功能,从而对抗感染。这对于肺炎患儿而言是有益的,可以帮助他们更快康复。
2.丝瓜还含有多种矿物质如钙、镁和锌。这些元素对于支持身体的正常生理功能以及在生病期间的恢复过程都十分重要。
3.丝瓜具有高水分含量,可以帮助保持患儿身体的水分平衡。在肺炎期间,充足的水分摄入对于维持呼吸道的湿润和促进痰液排出是至关重要的。
4.纤维素是丝瓜中的一种重要成分,有助于改善消化系统功能,这对生病期间常见的食欲不振或消化问题具有缓解作用。
在准备丝瓜等食物时,应确保它们彻底清洗,并以适合儿童的方式烹饪,比如蒸煮,以避免窒息风险或添加过多调味品。肺炎患儿的饮食应尽量清淡,不要油腻或辛辣,以免加重症状。合理的饮食搭配和充分的营养支持能有效帮助病情的恢复。