接触淮山药后手部严重瘙痒应如何处理

病情分析：接触淮山药后出现手部严重瘙痒的情况，通常是由于接触到了淮山药中所含的草酸钙晶体。处理这类过敏反应可以通过以下几种方法进行：

1.立即清洗：用大量清水彻底冲洗双手，最好使用肥皂，这有助于去除皮肤表面的草酸钙晶体。

2.冷敷：瘙痒严重时，可以使用冷毛巾或冰袋敷在患处，这有助于缓解瘙痒和炎症。

3.局部涂抹药膏：可以使用非处方的抗组胺药膏或含有止痒成分的乳霜，以减轻瘙痒感。

4.避免搔抓：尽量不要搔抓患处，以免加重炎症并引发感染。

5.口服抗组胺药：如果瘙痒持续不退，可考虑在医生的指导下服用抗组胺药物。

以上措施可帮助缓解因接触淮山药引起的手部瘙痒。在处理过程中，应注意，如果症状持续或加重，应及时就医。避免继续接触过敏源对预防此类情况非常重要。