武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芒果含有一种叫漆酚的物质,类似于毒葛中的成分。当接触到这些成分后,部分人可能会出现皮肤过敏反应,如红肿、瘙痒或水疱。
2.如果只是手部接触芒果引起轻微过敏,不一定代表食用时会出现相同反应。若过敏反应较重或持续存在,则应慎重考虑继续食用芒果。
3.若决定继续尝试食用芒果,建议采取预防措施,如通过戴手套去皮、切片,尽量减少直接接触果皮,以降低风险。
为了避免潜在的过敏和健康风险,建议在出现手部过敏反应后谨慎对待芒果的食用,并及时咨询医务人员获得专业建议。