乙肝病人吃什么能够增加免疫力

病情分析：合理的饮食可以帮助乙肝患者维持和增强免疫力。重点在于摄入均衡的营养素，以支持整体健康。

1.蛋白质：是免疫细胞的重要组成部分，建议多摄入瘦肉、鱼、鸡蛋和豆类食品。每日摄入量应占总能量的10-15%。

2.维生素和矿物质：

维生素C：有助于提高免疫功能，建议多吃柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西兰花。

维生素D：能够调节免疫系统，可通过晒太阳获取，也可从鱼类、蘑菇中获得。

锌：参与免疫细胞的生成和功能，富含锌的食物包括牡蛎、红肉、坚果。

3.抗氧化剂：绿茶、蓝莓、菠菜等富含抗氧化剂，能够保护细胞免受损伤，有助于维持健康的免疫系统。

4.omega-3脂肪酸：具有抗炎作用，可从深海鱼如三文鱼、鲭鱼中获得，每周建议摄入2-3次。

5.充足水分：保持良好的水合作用对免疫功能至关重要，成年人每天应摄入约2升水。

饮食调整只是提高免疫力的一方面，日常还需保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动和避免烟酒。