吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.准备材料:
冬瓜:500克,具有清热化痰的作用。
薄荷叶:10克,具备清热解毒的效果。
绿豆:100克,能够消暑除烦、退热。
白茅根:15克,有清热利尿的特性。
水:适量。
2.制作步骤:
将冬瓜去皮切块,绿豆提前泡水1小时,白茅根洗净备用。
在锅中加入适量的水,将绿豆和白茅根放入,大火煮沸后转小火煮30分钟。
加入冬瓜继续煮15分钟,直至冬瓜变软。
最后加入薄荷叶,再煮5分钟后关火。
可根据个人口味适量加盐调味。
3.注意事项:
此汤偏凉性,不宜过量饮用,尤其是脾胃虚寒者应谨慎。
孕妇及对汤料有过敏反应者不建议饮用。
发热严重或伴有其他症状时,需及时就医诊治。
制作退热汤时,需要根据个人体质和具体症状选择合适的材料和用量,以确保安全有效。